Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
2. Schritt
Das Drehspießfleisch in kleine Stücke schneiden und auf den Teig geben.
3. Schritt
Das Tomatenmark, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren und über das Fleisch geben.
4. Schritt
Den Käse darüber streuen und die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15 Minuten backen.
5. Schritt
Den Salat waschen und in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
6. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und den Salat darauf verteilen.
7. Schritt
Die Pizza servieren und genießen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Drehspießfleisch vor dem Backen gut mariniert ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere türkische Pizza kann man noch etwas frische Petersilie oder Minze hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Drehspießfleischs unterstreicht.